Форум NokiaZone Форум главнаяРаздел
КЛАН КЛАНВ теме
Наш дневник. 1361 комментариев.
Кто, где, чего и как
Мысли и чувства... Читать с начала Страница 130 из 137
... « » ... Loki
от
Трезвый
Устал пить, гг В ванной ща отмокаю, сна не в одном глазу блин...
Кайф...
...от
Пиво пью..
Loki
от
Блин, дневник флудом зарастает. Чую надо тему кулинарии создавать
от
Я в шашлыке не много знаю толк и уверяю что если мясо не ахти то при маринаде он обязательно даст неприятный запах, только в уксусе лучше не маринуй. И лук сразу почернеет. Если мясо свежее то лук просто немного примет желтый оттенок
Кайф...
...от
Я люблю прожареное прям кучу прожареного,могу сырого после маринада съесть один кусок..По середине нафиг..
Loki
от
Это зависит от того, насколько хорошо он прожарен
Маринад, кстати, тоже частично убивает. Особенно лук и чеснок
Кайф...
...от
А разве когда шашлык делаешь там не нормальная температурная обработка..?Я мясо не покупаю уже готовое..Покупаем обычное и сами его маринуем..Тьфу,тьфу,но пока никаких неблагоприятных случаев после шашлыка в компании у нас не было..
Loki
от
Кайф, при нормальной температурной обработке почти любая хрень убивается. А вот общепит.. Это да. Когда каких нибудь синюшных, с душком кур натирают чесноком и специями и на гриль отправляют... Или, еще когда я работал грузчиком, у организации помимо магазов и павильонов было еще и кафе-бар. Так всю некондиционную хрень(побитые овощи, фрукты и тд) отправляли туда и под вечер, когда народ подопьет - это все попадало на столы в виде салатов..
Кайф...
...от
Я сейчас в мясе разочарован..Какое покупать фиг знает..По телику показывают-тут нашли зараженное,там нашли зараженное..Вот и думаешь когда покупаешь,а может и мне попалось плохое..
Loki
от
Ну вы даете, покупной жрать...
Страница 130 из 137
... « » ... 
